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I Carpini
Sette Zolle - Cru Carlo Alberto 2007

Consistenza: 29 -  Equilibrio: 27  -  Integrità: 26
82
 
Sensazioni:  la ciliegia, frutto protagonista di questa varietà, da questo vino viene richiamata ad un livello di integrità, vien da dire fragranza, intensamente proattiva. Merito della fitta uva compositiva, che glicerinoso e tondo rende ogni contatto. La rotondità della bacca citata è ben evidente anche al polposo palato, fase in cui ad essa, prestante in fragranza di gusto e d'aroma, si affianca una prugna carnosa. Campione di consistenza e di viscosità adeguata, convince e gran piacere produce rivelandosi ad ogni contatto fragrante e suadente.
 
Data di degustazione:  17/02/2009

Tipo:  Rosso

Prezzo:  B

Bottiglie prodotte:  (volume 0,75 lt)

Uve:  Barbera 85%, Cabernet Sauvignon 13%, Croatina 2%

Lotto degustato:  0208  


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