|
|
| IP |
VP |
QQ |
ACQ |
| 84 |
6,13 |
6,41 |
6,27 |
 |
|
|
|
|
|
|
Legenda
Ricerca
|
|
Cordero di Montezemolo
|
|
| Barolo Bricco Gattera 1997 |
|
| Consistenza: 31 - Equilibrio: 28 - Integrità: 25 |
|
84 |
|
| |
|
Sensazioni:
va in frutto tutto di potenza, di energia e massa alcolica, di vigore ed intensità specie olfattiva questo vino. Eccezionale la spinta del profumo: spezie a josa, certo coprenti il frutto, di suo evoluto come da denominazione. Un campione che fa aroma ad un metro, e che inspirato in profondità offre alle nari una corrente di profumo forte, di dolcezza e balsamicità del tutto euforica in registro. Una spinta le cui ali più estreme al Cognac, all'Armagnac vanigliato e nitidissimo, speziatamente giungono. Che velluto il tatto. Che lattosità il contatto, che peso ponderale, e che disposizione morbida del gusto, con una acidità del tutto ottimamente modulata. Un amaro che solo in uscita marca e perdura verticale, con attenuazione della souplesse complessiva. Un Barolo di impeccabile esecuzione enologica, in cui il frutto è prugna matura e secca, ma anche fico, le cui arie speziate il Libano, il dolce Cedro del Libano ed il tabacco dolce da pipa, con intensa suadenza, richiamano rotondamente. Ridondanze di olfattiva dolcezza che mai in esubero si rilevano.
|
| |
|
Data di degustazione:
25/10/2000
|
|
|
Tipo:
Rosso
|
|
|
Prezzo:
E
|
|
|
Bottiglie prodotte:
5000 (volume 0,75 lt)
|
|
|
Uve:
Nebbiolo
|
|
|
|
|
|
| |
| IL GIUDIZIO DEGLI UTENTI |
|
|
|
|
Il canale Lm su 