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84 6,94 6,68 6,81
Scubla
Bianco Pomedès 2001
Consistenza: 27 -  Equilibrio: 30  -  Integrità: 27
84
 
Sensazioni: qui c'è concentrazione, potenza solare, morbidezza e succosità di pera bianca. Ha spessore questo vino: è ricco. Lo dice l'impatto denso, come morbido materasso, del suo profumo. Lo dice la continuità, la sofficità spessa del suo manto odoroso. Contiene frutto banana, la dominante, levigatissima pera, quindi una serie di morbide nuvole di spezie, di menta, di glassa, di confetto, perfino di gelsomino, per la continua dolcezza effusivamente soffiata. Non solo frutto di polpa e di maturazione super, ma una vinificazione estremamente rispettosa alla base della ricezione di una morbidezza così limpida, non rustica e non grave. Una suadenza di levigata polpa bianca che morbida si spande, che mentosa e densa, lungamente carezzante, potente persiste.
 
Data di degustazione: 06-06-2003
Tipo: Bianco
Prezzo: C
Bottiglie prodotte:  7000 (volume 0,75 lt)
Uve: Pinot Bianco 50%, Tocai 30%, Riesling 20%
Lotto degustato: 31

        
 
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