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| Feudo di Santa Tresa |
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Cenni Storici:
Le origini del Feudo di Santa tresa risalgono alla fine del XVII secolo, probabilmente al 1697. Il nome di Santa Tresa deriva dalla trascrizione del parlato che, a causa della pronuncia siciliana, ha contratto Teresa in "Tresa". Il Feudo di Santa Tresa è situato a pochi chilometri dal mare, abbastanza vicino per goderne tutti i benefici influssi, ma anche abbastanza lontano da non subire gli effetti della salsedine bruciante. La prima creatura del Feudo si chiama Nivuro (nero in dialetto siciliano), ed è ottenuto da una sapiente cuvée di Nero d'Avola, in netta predominanza, ed una piccola percentuale di Cabernet Sauvignon; ad esso hanno fatto seguito Avulisi, il prodotto d'eccellenza, Rina Ianca da uve Grillo e Viognier e il Cerasuolo di Vittoria DOCG.
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Regione:
Sicilia
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Responsabili di produzione:
Famiglia Girelli e Massimo Maggio (Titolari), Stefano Chioccioli (Enologo), Stefano Girelli (Resp. Commerciale)
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Anno di avviamento aziendale:
2001
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Bottiglie prodotte:
250000
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Ettari totali di proprietà:
36
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Percentale Uva/Vini acquistati:
solo uve di proprietà
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Approvvigionamenti campioni:
forniti dal produttore
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Recapiti:
C.da Santa Tresa snc - 97019 Vittoria RG
Tel. 0932513126 - Fax 0932984311
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E-mail:
info@santatresa.it
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Indirizzo web:
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Nome azienda:
Santa Tresa Srl
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Annuario dei Migliori Vini Italiani 2011
Valutazione complessiva della produzione:
Frutto in ogni realizzazione di Feudo di Santa Tresa. Il Rina Ianca 2009 è bianco di bella polposità, avvolgente e integro all'olfatto. Il Cerasuolo di Vittoria 2008 rivela rara ricchezza estrattiva per la varietà; il Nìvuro 2007 si porge poderoso con le sue mentose spezie, e il Frappato 2009 stupisce col nitore assoluto, la cristallina, ancor linfatica fragranza della sua fragola ammantata in pastosa glicerina. Vino del tasting il Nero d'Avola Avulisi 2007, stabilmente fra i migliori cru di questa varietà: morbidezza e suadenza mentosa, balsamicamente da sogno. Complimenti.
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