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| Cenni Storici: La Peperoncino Srl, con il marchio Capestrano e Tritàno, ha lo scopo di selezionare e commercializzare prodotti, a partire dal Montepulciano d'Abruzzo e Trebbiano d'Abruzzo, di qualità e prezzo favorevoli ai consumatori. Il nome scelto per l'azienda, evidente richiamo ad uno dei simboli dell'Abruzzo alimentare, è anche una metafora: come questa spezie, originaria dell'America, ha saputo diffondersi in tutto il mondo ed acquistare in molti luoghi una fortissima identità locale, così, con un percorso in qualche modo inverso, la Peperoncino vuole conservare e portare la spiccata identità locale di questa terra d'Abruzzo ad una conoscenza il più possibile globale. |
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| Regione: Abruzzo |
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| Responsabili di produzione: Angelo Sansone (Titolare, Enologo e Resp. Commerciale) |
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| Anno di avviamento aziendale: 2003 |
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| Bottiglie prodotte: 200000 |
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| Ettari totali di proprietà: |
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| Percentale Uva/Vini acquistati: 100% delle uve |
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| Approvvigionamenti campioni: forniti dal produttore |
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Recapiti: Via Savoia, 21 - 67025 Ofena AQ
Tel. 0862761073 - Fax 0862761232 |
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| E-mail: info@peperoncinovini.it |
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| Indirizzo web: |
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| Nome azienda: Peperoncino Srl |
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Guida dei Vini Italiani 2009
Valutazione complessiva della produzione: Distintiva la crescita qualitativa della produzione di Peperoncino, di vivace freschezza i bianchi Pecorino Capestrano 2007 e Trebbiano Capestrano 2007. Di ciliegiosa suadenza è intriso il frutto del Cerasuolo Capestrano 2007, che in bocca tocca morbido e non rustico. Fittezza di corpo esplode il fragrante Montepulciano d'Abruzzo Capestrano 2007, più ancor consistente e tondo e balsamico il migliore della serie: il Montepulciano d'Abruzzo Tritàno 2006. Bene.
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