1) Andamento climatico del 2007:

L’andamento climatico del 2007 è stato caratterizzato, nella nostra zona, da una stagione molto siccitosa. Sin dai primi mesi dell’anno la piovosità è stata irregolare e con una scarsa frequenza, per poi essere completamente assente nel periodo primaverile-estivo.

2) Descrizione della zona di produzione:

La nostra azienda è situata in una zona collinare a 200 m sul livello del mare, nell’area denominata Montauto nel Comune di Manciano. Il terreno, prevalentemente argilloso e ricco di scheletro con una buona struttura, è particolarmente vocato alla coltivazione della vite.

3) Aneddoti e momenti salienti della vendemmia:

La vendemmia anticipata di almeno 15 giorni, è stata confermata anche qui nella nostra azienda. Le uve bianche, nel mese di agosto, sono state raccolte nelle prime ore del mattino per sfuggire alle alte temperature giornaliere. Mentre per le uve rosse dei vitigni che dovranno dare vita al Tiburzio 2007 abbiamo aspettato, la completa maturazione.

4) Quantitativi raccolti, similitudini e differenze con le migliori delle ultime 5 vendemmie:

Quest’ anno si presenta un 5% in meno di produzione.

5) Aspettative sul prodotto:

Annata ottima: si prevede vino equilibrato e armonico.

Riccardo Lepri

Scopri vini di Montauto in Sensonline