Due vini di eccellente fittezza propone Vino d'Artista. Alla base d'un rilievo tattile sì denso, grandi uve tanto nel bianco Mercurio 2022 quanto nel Petra Rosato 2022. Di quest'ultimo, densissime le glicerinose arcate sulla parete verticale del bicchiere. Evidenza di concentrazione suprema cui segue la percezione d'un armonioso, polposissimo, solare sapore. Stabilmente fra i migliori rosati d'Italia. Certo fra i più formidabili in potenza e spessore. Complimenti.

Un frutto davvero corposo e genuino nel bicchiere Vino d'Artista. Genuino sta per pulito, elegante, ricco di aroma delle uve native. Così il bianco Mercurio 2020 svela densa fittezza, limpidezza olfattiva che dà luce alla sua piena solarità, suadenza palatale eccezionale. Il Rosso del Lupo 2020 svetta per turgore e nitore olfattivo: la sua ciliegia nera, inossidata e prima. Si conferma fra i migliori rosati d'Italia il Petra 2020: pochi i fuoriclasse italiani che riescono a sfoggiare il binomio ricchezza-morbidezza di cotanto tondissimo tenore. Chapeau.

Tre vini di eccezionale ricchezza estrattiva e al contempo di rotondità palatale equilibratissima presenta Vino d'Artista. Il Mercurio 2017 evoca l'uva matura e la banana con una densità di tatto polposa. Il Petra Rosato 2017, fra le creme di ciliegia più dense e cremose, morbide di sempre. Un vino di spettacolare setosità che al palato drappeggia vellutato e solarmente sontuoso. Chiude il Rosso del Lupo 2019, il cui binomio suadenza-fittezza è da armonioso e avvolgente campione. Complimenti.

Due vini di eccezionale ricchezza estrattiva e al contempo di rotondità palatale equilibratissima presenta Vino d'Artista. Il Mercurio 2017 evoca l'uva matura e la banana con una densità di tatto polposa. Il Petra Rosato 2017, fra le creme di ciliegia più dense e cremose, morbide di sempre. Un vino di spettacolare setosità che al palato drappeggia vellutato e solarmente sontuoso. Complimenti.

Vini di cremosità, morbidezza e naturalezza, della lor solarissima polpa dell'uva presenta Maurizio Pio Rocchi. Il Mercurio 2017 è essenza di crema di pera, un bianco di morbidezza e ricchezza suprema, di limpida purezza olfattiva. Il Rosso del Lupo 2016, dal ribes tannico e rotondamente maturo. Quindi il Petra Rosato 2017, fra i migliori d'Italia della categoria. Una fittezza e una morbidezza assoluta che seta e broccato d'alpaca rende la sua levigatissima, maestosa, fruttosa livrea. Chapeau.

Note come sempre di virtuosa viticoltura e di ottima enologia dal bicchiere di Maurizio Pio Rocchi. Il Mercurio 2016 è bianco denso e solare, al palato di mirabile suadenza gustativa. Il Rosso del Lupo 2016 si porge potente e denso, ma rotondo, armonioso, mai aggressivo al gusto grazie alla sua rotonda, sferica maturità di frutto e di assetto. Grande vino, fra i migliori rosati d'Italia in assoluto, il suo Petra 2016. Di consistenza tramosa, di polposità glicerinosamente mirabile, la delicatezza perfetta del suo frutto reca una danza armoniosa fra acidità, morbidezza e tannica spina. Con esiti di grazia ed equilibrio di sapore di piacevolezza, d'eleganza sopraffina. Chapeau.

Complimenti a Maurizio Pio Rocchi che oltre ad un bianco Mercurio 2012 di gran fittezza e di armoniosa pulizia espressiva, oltre ad un Rosso del Lupo 2012 di davvero limpida espressione d'aroma, con il suo Petra 2012 ci dona uno fra i migliori rosati d'Italia dell'anno. Una vera sciarpa di cachemire la sua composta di ciliegia e di viola. Da un lato la fittezza, la suadenza dell'uva, dall'altro il distillato in spirito, netto e illibato del suo più puro profumo. Chapeau.

Un rosato di straordinaria morbidezza Maurizio Rocchi ci dona. Uve di gran concentrazione e densità di rango pure del bianco Mercurio 2011, anch'esso suadente e armonioso nel suo potente incedere. Il Rosso del Lupo 2011 è ciliegioso e glicerinosamente pastoso. Fuoriclasse si diceva il Petra 2011, rosato fra i migliori in assoluto dell'anno per il suo rarissimo equilibrio fra acidità, morbidezza e tannino, vino la cui suadenza riflette il turgore e il nitore d'un ottima enologia esecutiva. Complimenti.

Una ricca e polposa uva la materia prima di questo generoso e solare bicchiere. Densità di estratti che rende felpa il contatto con il Mercurio 2009, bianco di gran doti estrattive. Glicerinoso e molto morbido il rosato Petra 2009: ciliegia e amarena in una soluzione che accende stimolazioni tattili assai viscose e setose. Il Rosso del Lupo 2009 è il miglior vino di Maurizio Rocchi: concentrato, maturo il frutto al raccolto, il suo aroma ancora ben turgido è quello del ribes, pomo evocato persistentemente in aroma, polpante come ancor primo.

Forza con l'integrità dei profumi e con la morbidezza del gusto, magari in un'annata più fresca. Di bella rotondità e densità il Rosso del Lupo 2003.

Due vini di buona polpa e morbidezza, da trovare più integri nei profumi. Fragranza e nettezza che porranno bene a frutto le sue buone doti di fittezza.

Cresce in integrità e tiene nel suo buon equilibrio acido-morbido questo bicchiere. Con ancora maggiore freschezza (da fulmineità enologica in sviluppo), si sale forte ancora. Il viticoltore è davvero capace. Complimenti.

Molto bene per l'incremento in consistenza ed in equilibrio. Con più freschezza si può volare alto. Il Mercurio non deve invecchiare, il suo originalissimo profumo da Sauterne, il suo frutto tropicale, deve essere proposto e fruito fresco. Sarà frutto allora. Complimenti, e forza con l'integrità ossidativa residua.

Notevole il miglioramento dal precedente assaggio. Complimenti. Restano ancora vini da migliorare in tutti e 3 i parametri determinanti la piacevolezza, specialmente in integrità. Forza allora.